Kuskus s tofu a zeleninou

Tento recept mám od kamarádky Peti z Prostějova. Dělává ho často svým dětem jako rychlovku na oběd/večeři. Základem je uvařený kuskus, tofu a zelenina podle toho, co je zrovna doma v lednici nebo ve spíži. Ke konci prý někdy přidává rozmíchaná vajíčka nebo vše posype strouhaným sýrem.
20210921_182437-nahled

Martina | 21. 9. 2021 Út 14.17 | Vaření, Zeleninové pokrmy | 0 Komentářů | 5x

Na kole pro palinga

Každý taťka by chtěl někdy slyšet od dětí: „tatí to byl tak perfektní výlet, dáváme ti milión bodů …“. Po tomto výletě můžu se ctí prohlásit, že jsem něco podobného slyšel :-). A to jsme byli na kole a ujeli 45 kilometrů!

Výlet se mi zrodil v hlavě předchozí den, když Marťa řekla, že bychom mohli zajet do Katwijku na palinga (jednou jsme tam jeli s Kozákama a koupili si pár palingů u stánku, kde měli přímo malou udírnu). Hodil jsem do googlu „paling rokerij“ a našel Palingrokerij Dirk & Anneke Eveleens u Burgerveenu. Hned jsem začal přemýšlet, jak tam dojet na kole, aby to nebylo příliš dlouhé. No, vymyslel jsem to suprově, takže když jsem to na rodinku v sobotu ráno vybalil, tak ani moc neprotestovali :-).

20210918_191050-nahled

Radim | 18. 9. 2021 So 13.52 | Cestování, Belgie a NL, Cykloturistika | 0 Komentářů | 5x

Mrkvové rohlíčky s povidly

Jednou jsem při brouzdání na netu našel následující recept na mrkvové rohlíčky s povidly, a když jsem viděl obrázek rohlíčků, tak jsem si řekl, že je jednou musím také zkusít. Povidla miluji a spojení s mrkví mi připadlo taky vhodné. Na tento víkend jsem dostal za úkol upéct dezert já, a tak jsem se do rohlíčků v pátek pustil. Musím říci, že výsledek splnil mé očekávání :-).

20210917_175352-nahled

Radim | 17. 9. 2021 Pá 22.02 | Vaření, Buchty, bábovky a koláče | 0 Komentářů | 5x

Openluchtmuseum Arnhem

Během léta jsem se Martě zmínil, že se mi líbilo ve skanzenu Zuiderzee u Enkhuizenu a že bych se podíval do nějakého dalšího. Doufal jsem, že v Nizozemsku bude nějaký podobný skanzen jako byl v Belgii Bokrijk. Mé přání bylo vyslyšeno tento víkend, kdy jsme vyrazili do Arnhemu, kde se nachází Openluchtmuseum.

Než se rozepíšu o skanzenu více, tak hned v úvodu musím napsat, že předčil mé očekávání :-). Přijeli jsme chvíli po otvíračce a odcházeli jsme přesně v 17:00. Přestože jsme byli „uondaní“, tak jsme měli pocit, že bychom tam mohli být dva dny a stejně bychom vše nestihli prozkoumat.

20210912_164357-nahled

Radim | 12. 9. 2021 Ne 22.26 | Art | 0 Komentářů | 4x

Den otevřených dveří památek

Den otevřených dveří památek – neboli Openmonumentendag připadl letos v Nizozemsku na sobotu 11.9.2021 V tento den se široké veřejnosti zpřístupňuje co nejvíce zajímavých a výjimečných památek, budov a objektů, které jsou jinak zčásti nebo celé nepřístupné. V objektech, které jsou běžně přístupné veřejnosti, a je v nich vybíráno vstupné, může být tento den vstup volný nebo je zde nabízen speciální program. V ČR je tato akce známá pod názvem Dny evropského dědictví.
obrazek

Martina | 11. 9. 2021 So 18.19 | Cestování, Belgie a NL | 0 Komentářů | 4x

Domácí bulky na hamburgery

Tento recept na hamburgerové bulky mám od světoznámé cukrářky Mirky van Gils Slavíkové, jejíž recepty na mě občas vyskočí na Facebooku. Bulky koupené v obchodě nám moc nechutnají, drolí se, rychle se rozmočí, takže jsem chtěla zkusit upéct domácí.
20210907_162331-nahled

Martina | 7. 9. 2021 Út 18.44 | Vaření, Chleba | 0 Komentářů | 3x

Hrad Muiderslot

Dětem jsme potřebovali koupit sportovní boty do tělocviku a atletiky, a tak jsme si na dnešek naplánovali výlet do outlet centra u Lelystadu – Batavia Stad Fashion Outlet. Jet „tak daleko“ jen kvůli botám se nám moc nechtělo, a tak jsme k výletu přidali ještě návštěvu hradu Muiderslot – nejstaršího a nejzachovalejšího hradu v Nizozemsku. U Muiderslotu už jsme jednou byli, ale dovnitř jsme nešli, protože byl zavřený kvůli koroně. Dnes nám to konečně vyšlo, protože Muiderslot je po cestě do Lelystadu, který je zhruba 40 kilometrů nad Amsterdamem.

20210905_144353-nahled

Radim | 5. 9. 2021 Ne 18.44 | Cestování, Belgie a NL | 0 Komentářů | 2x

Beemster fietsroute

Už docela dávno jsem narazil na 5-ti eurovou minci Beemster z roku 2019, která oslavuje 20. výročí zapsání tohoto nejstaršího poldru do světového dědictví UNESCO. Trochu mě to nakoplo, a tak jsem si řekl, že si jej jednou s rodinkou objedeme na kole. Hlavními lákadly byly pevnosti, které jsou součástí obranné linie Amsterdamu (Stelling van Amsterdam) a muzeum větrných mlýnů De Schermer Molens.

Na sobotu bylo „naplánováno“ docela dobré počasí, s ranní oblačností, která se měla roztrhat kolem jedenácté hodiny. Takže jsme ráno na pohodu hodili kola na auto a přesunuli se o pár desítek kilometrů do Purmerendu.

20210904_143953-nahled

Radim | 4. 9. 2021 So 18.43 | Cestování, Belgie a NL, Cykloturistika | 0 Komentářů | 3x

Cyklovýlet do Haarlemu a větrný mlýn Adriaan

Předposlední víkend v červenci jsem měl sám pro sebe :-). Rodinku jsem zavezl už před týdnem do Čech, všechny důležité úkoly jsem měl splněné, a tak jsem se mohl sportovně trochu realizovat. Jako cíl jsem si stanovil opět Haarlem a jeho větrný mlýn Molen De Adriaan. Tentokrát jsem však nešel pěšky jako minule, ale vyrazil na kole.

Celý den se náramně vydařil:

  • cyklostezka kolem pobřeží v dunách z Haagu do Haarlemu je prostě super
  • v mlýnu De Adriaan jsem měl rezervaci na prohlídku, která se mi moc líbila – hlavně pak modely mlýnů a jejich funkční části
  • pořádný liják na posledních 5 kilometrech, takže na mě nezůstal ani chlup suchý :-)
  • najetých cca 130 km, což je na mé poměry docela dost
20210725_142029-nahled

Radim | 25. 7. 2021 Ne 00.12 | Cestování, Belgie a NL | 0 Komentářů | 5x